Зеленый салат: Салат на основе шпината в орехово-трюфельной заправке. Подается с маринованным луком, украшается семенами тыквы, подсолнечника и льна.
Фрикадельки с картрфельным пюре: Картофельное пюре подается с фрикадельками под соусом мясной демиглас
Солянка: Суп на основе говяжьего бульона с добавлением томатной пасты, колбасок гриль, котто, пастрами из говядины, бекона, маринованных огурцов, репчатого лука. Подается со сметаной